Gâteau au halwet turc. .....maamoule farci au halwet turc .. معمول بحلوة الترك

Publié le par Karinour

Gâteau au halwet Turk. ......maamoule farci au hawet turk

Gâteau au halwet Turk. ......maamoule farci au hawet turk

Les ingrédients :

​​La pâte :

- 250 g de margarine ramolli                                  

- 4 jaunes d'oeuf

-150 g de sucre glace 

- 150 g de maïzena 

- une pincée de levure chimique

- farine ( selon le besoin)

-La farce :

 - halwet turk 

Saupoudrez du sucre glace comme décoration

Saupoudrez du sucre glace comme décoration

La préparation :

Mélanger la margarine ramolli et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. ....ajouter ensuite les jaunes d'œuf ....Après bien mélanger ajouter les ingrédients secs....maïzena, levure,vanille. .....puis ajouter la farine pour obtenir une pâte molle 

Former des boules de la même taille ( 30 g environ ) .....

Mettre dedans une demie cuillère de halwet turk et refermer la boule très bien pour que la farce ne sort pas pendant la cuisson. ..

Mettre cette boule farcie dans un moule à maamoule ou d'autres.....démouler et enfourner dans un four moyen. ...contrôler la cuisson....les gâteaux ne doivent pas avoir une couleur dorée 

Saupoudrer du sucre glace à la fin après refroidissement bien sûr. .....

Bonne réalisation 

 

Gâteau au halwet turc. .....maamoule farci au halwet turc .. معمول بحلوة الترك
Gâteau au halwet turc. .....maamoule farci au halwet turc .. معمول بحلوة الترك
Gâteau au halwet turc. .....maamoule farci au halwet turc .. معمول بحلوة الترك
Gâteau au halwet turc. .....maamoule farci au halwet turc .. معمول بحلوة الترك
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Gâteau au halwet turc. .....maamoule farci au halwet turc .. معمول بحلوة الترك
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Publié dans Gâteaux Algériens

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