Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى

Publié le par Karinour

Carrés à la confiture. ......

Carrés à la confiture. ......

salam habibatis......voici une très ancienne recette que ma mère a habitué de la faire. .....je sais que toutes les mères algériennes la connaissent très bien.....allez..... à la cuisine. ...parce qu' elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients. ..

Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى
Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى

Les ingrédients :

- 4 oeufs

- un verre de sucre cristallisé 

-  1/2 verre d'huile

- 125 g de beurre

- 2 levures chimiques 

- 1 càs de zeste de citron 

- farine 

Décor :

confiture d'abricot 

chaplure de la pâte  (pâte râpée )

Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربىCarrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى
Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى

La préparation :

- mélanger tout les ingrédients pour obtenir une pâte  molle  ( un peu collante )....réserver un peu de pâte en l'ajoutant la farine pour qu' elle soit un peu dure 

- étaler la pâte un peu épaisse. ..... ( 1 cm)

- étaler la confiture sur la pâte non cuite.......puis râper la pâte réservée  avec une rapeuse sur toute la surface 

- enfourner dans un four moyen 

après cuisson. ....laisser refroidir.....puis couper des carrés  

bonne réalisation 

Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى
Carrés à la confiture......gâteau à la confiture . .......حلوى بالمربى
Très facile à réaliser

Très facile à réaliser

Publié dans Gâteaux Algériens

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SarraSoulef 19/03/2017 17:22

merciii pour les recettes ☺

Karinour gâteaux 19/03/2017 20:32

Pas de quoi ma chère
Bienvenue