Gâteau la bûche. ......sablés façon la bûche. .....حلوة لابيش. ....حلوة بالشوكولا
Gâteau la bûche
bonjour et bonne année. ....voilà un ancien gâteau algérien "la bûche"...ce n'est pas celle que vous connaissez. ...mais c'est un gâteau mielé et chocolaté. ...façon bûche.....c'est très fondant et il n y a pas beaucoup d'ingrédients. ....à vous de l'essayer
Les ingrédients :
-500 g de margarine ramollie
- 2 oeufs
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 verre de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 càc de vanille
- 2 ou 3 càs de cacao
Décor :
- miel
- chocolat blanc et au lait
La préparation
Mélanger le beurre , les oeufs, le sucre et la vanille très bien puis rajouter la farine et la levure.....et avant de terminer la farine diviser la pâte en deux ....ajouter le cacao à l'une et former deux carré. ...les étaler ensemble. ....rouler un boudin et découper des losanges....
Enfourner dans un four préchauffé
Mettre au miel à la sortie des gâteaux. ......laisser reposer
Décorer avec du chocolat fondu.....et des traits comme vous voyez dans les photos
voici les étapes en photos......
Bonne réalisation
