Nougat au cacahuètes. ......نوقة بالكاوكاو. .....نوقة بالفول السوداني

Publié le par Karinour

Nougat au cacahuètes. ......نوقة بالكاوكاو. .....نوقة بالفول السوداني

Les ingrédients :

- 100 g de sucre

- 25 g d'eau

- 20 g de beurre

- 110 g de cacahuètes grillées et moulures 

Nougat au cacahuètes. ......نوقة بالكاوكاو. .....نوقة بالفول السوداني
Nougat au cacahuètes. ......نوقة بالكاوكاو. .....نوقة بالفول السوداني
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faire boullir l'eau et le glucose et le sucre et dès la formation des boules blanches retirer du feu et ajouter les cacahuètes 

mettre ce mélange dans un moule en silicone en utilisant une cuillère 

il faut être très prudent parce qu' il est trop chaud 

Enfourner dans un four préchauffé pendant 15 minutes ou juste l'apprition d'une couleur caramel 

faire sortir du four et laisser refroidir 

démouler et déguster ......c'est croustillant et délicieux 

Vous pouvez décorer ces nougats avec des gâteaux sans cuisson 

Publié dans Recettes variées

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