Gâteau Tabaa.....Gâteau algérien traditionnel. .....حلوة الطابع.....حلوى جزائرية تقليدية
salam tout le monde
qui ne sait pas ce fameux gâteau algérien traditionnel. ....gâteau taba3.....très simple et avec peu d'ingrédients et surtout il ne prends pas beaucoup de temps pour le réaliser. .....j'en suis sûr que vous allez l'aimer....allez voici la recette. ...
Les ingrédients :
- un mesure d'oeufs ( 4 oeufs)
- un mesure de sucre cristallisé
- un mesure d'huile
-1/2 mesure de lait
- 2 levures
- 1 càs de zeste de citron
- farine ( jusqu'à l'obtention d'une pâte molle )
Décor :
- 1 oeuf
- sucre ou bonbons vermicelles
La préparation :
- mélanger tout les ingrédients pour obtenir une pâte molle.......étaler la pâte (1 cm) d'épaisseur. ......couper des formes avec des emporte-pièces. .....badigeonner avec un oeuf et décorer avec du sucre ou bonbon
enfourner dans four préchauffé à 180 degrés. .....il faut que les gâteaux prennent une belle dorure
voici les étapes par photos......Bonne réalisation